Гидрометцентр России СВИК Карта-пробки Курс Евро - рубль

Никитинская библиотека приглашает воронежцев “отведать” «Кухню народов мира»

С 1 ноября в Воронежской областной универсальной научной библиотеке им. И. С. Никитина начинает работу книжная выставка «Кухня народов мира».

В экспозиции представлены книги, знакомящие с кухнями республик бывшего СССР, стран Европы, Азии, Африки и Океании, рассказывающие о кулинарных традициях и блюдах народов этих территорий.

Русская кухня представлена изданиями «Энциклопедия русской кухни», «Русская кухня», «Русская народная кухня».

Кулинарные рецепты народов СССР приведены в книгах «Азербайджанская кухня», «Белорусская кухня», «Молдавская кухня», «Латышская кухня», «Узбекская кухня».

С национальными блюдами коренных народов России можно познакомиться в изданиях «Башкирские блюда», «Блюда Тавриды», «Карельская кухня», «Марийские национальные блюда», «Татарская кухня».

Суп с фаршированными кальмарами или цветы из креветок – это рецепты из книги «Современная тайская кухня».

«Секреты японской кухни» – так называется сборник С. А. Хворостухиной, в который включены закуски, соусы, десерты и напитки Страны восходящего солнца.

Выставка располагается на 2-м этаже главного корпуса библиотеки (пл. Ленина, 2). Она будет работать до 30 ноября (с понедельника по четверг – с 9:00 до 20:00, в субботу и воскресенье – с 12:00 до 20:00).

Поделиться в соц. сетях

Опубликовать в Google Buzz
Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники
Опубликовать в Яндекс
28.10.2019
477
Яндекс.Метрика

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Наши партнеры

Яндекс.Метрика